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嘔吐毒素對人體的影響有哪些

時(shí)間:2024-06-19來(lái)源:點(diǎn)擊量:

  嘔吐毒素對人體的影響有哪些?嘔吐毒素因為能夠引起豬的嘔吐而得名,但它影響的可不僅僅是豬,對人體的危害也同樣不小。作為常見(jiàn)的真菌毒素,嘔吐毒素主要出現在小麥、玉米等等糧食作物中。這些農作物在生長(cháng)、收割、存儲階段都有可能遭受霉菌污染,從而產(chǎn)生真菌毒素。

小麥嘔吐毒素

  嘔吐毒素屬于劇毒或中等毒物,人攝入了被DON污染的面粉及相關(guān)制品后,可能會(huì )引起嘔吐、腹瀉、頭疼、頭暈等,以消化系統和神經(jīng)系統為主的中毒癥狀,嚴重時(shí)會(huì )損害造血系統造成死亡。其慢性毒性表現為對胃癌細胞有一定的影響,同時(shí)對免疫系統有影響,有明顯胚胎毒性和一定致畸作用。并且1998年在國際癌癥研究機構( IARC) 公布的評估報告中,DON被列為第三類(lèi)致癌物,被聯(lián)合國糧農組織( FAO) 和世界衛生組織( WHO) 確定為最危險的天然食品污染物之一。

  因此,面對嘔吐毒素,我們千萬(wàn)不能掉以輕心,特別現在正值小麥夏收時(shí)期,針對入庫小麥的安全檢測不可缺少,避免嘔吐毒素超標小麥入庫,保障夏糧收購安全是各企事業(yè)單位密切關(guān)注的事情,一款高效嘔吐毒素檢測儀,能夠為我們省去很多煩惱。

嘔吐毒素檢測儀

  上海飛測嘔吐毒素快速檢測儀,基于時(shí)間分辨熒光定量快速檢測技術(shù)平臺,可快速準確定量檢測糧食谷物、食品、中藥材等多種樣本中嘔吐毒素含量,檢測儀器操作簡(jiǎn)便,檢測結果準確可靠,通過(guò)ID卡導入標準曲線(xiàn),樣品隨到隨檢,不用再進(jìn)行現場(chǎng)定標,檢測完成后,檢測結果可直接打印。

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